Dachverband für sozial-ökonomische Einrichtungen Wien: Michl's café restaurant

Ein Betrieb von Wien Work integrative
Betriebe und AusbildungsgmbH

Zielgruppe(n)
Gastronomische Fach- und Hilfskräfte

Angebot

• Gehobene Wiener Küche
• Catering
• Partyservice
• Kulinarische Events
• Veranstaltungen aller Art

Unser Betrieb
Das Wien Work Catering kocht ab 15 bis zu 1000 Personen für private Feste oder Firmenveranstaltungen mit Zustellung und auf Wunsch mit komplettem Servierservice. Das Michl’s café restaurant bietet neben moderner Wiener Küche mit internationalen Akzenten eine feine Auswahl an österreichischen und internationalen Spitzenweinen. Der 4-Hauben-Koch Helmut Österreicher hat für das Michl’s eine exklusive Menükreation zusammengestellt. Zusätzlich hat das Michl’s Veranstaltungsräumlichkeiten den Michl’s social club. 110m2 (2 Räume und Barbereich) für eine flexible Raumnutzung. Das Michl’s ist barrierefrei zugänglich. 15 langzeitarbeitslose Menschen können unter der Anleitung von fünf Schlüsselkräften den Wiedereinstieg in die Gastronomie wagen.

Das Qualifizierungs- und Betreuungskonzept von 6 Monaten beinhaltet:

• Eine Betreuungsphase mit vier Abschnitten: Orientierungsphase, Qualifizierungsphase,
• Karriereplanung und Außenorientierungsphase
• Praktischer Ausbildung in den Praxisfeldern
• Berufsspezifische Schulungsmodule wie z.B. theoretische Schulungen
• Externe Qualifizierung durch fachspezifische Schulungen
• Persönlichkeitsentwickelnde Maßnahmen
• Berufliche Integration mittels Karriereplanung und Bewerbungstraining
• Outplacement
• Nachbetreuung

Das „Michl´s cafe restaurant“ ist Mitglied des DSE-Wien.

Finanziert
Eigenerlöse, Arbeitsmarktservice Wien, esf